Pão salgado recheado (usando maquina de pão)
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Por Orlanda

Ingredientes (40 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Separar a parte seca (farinha, açúcar, sal, leite e fermento).

Passo 2 :

Colocar na maquina de pão, a agua quente e a margarina.

Passo 3 :

Deixe derreter a margarina um pouco. Coloque os ovos batidos, após esfriar a água.

Passo 4 :

Coloque os ingredientes secos e deixe bater na maquina de pão, por 20 minutos.

Passo 5 :

Dependendo da maquina, o programa 4 de 1:40 h, os primeiros 20 minutos.

Passo 6 :

Desligue a máquina e deixe crescer (subirá totalmente). Retire da máquina.

Passo 7 :

Abra a massa, como rende 4 pães em forma, abra em 4 bolinhas.

Passo 8 :

Com o rolo de pão, abrir a massa e colocar o recheio.

Passo 9 :

Enrolar como um rocambole e levar ao forno em forma de até dourar.

Passo 10 :

Sugestão: cobrir com fatia de mussarela.

Informações adicionais

Rendimento: 4 pães de forma.

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