Leve ao fogo uma panela com 2 litros e meio de água e sal.
Assim que a água ferver, junte o macarrão, mexendo de vez em quando, cozinhe por cerca de 8 minutos ou até ficar al dente. Escorra e reserve.
Em uma panela, coloque o creme de leite, a ervilha, o queijo, o sal e a pimenta e aqueça sem deixar ferver, até o queijo derreter.
Desligue e misture a massa.