Bater as claras em neve e depois colocar as gemas e bater bem.
Juntar o açúcar, bater bem e depois a farinha de trigo.
Depois de tudo bem batido colocar o copo de leite fervendo e por último o fermento.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Depois de assado, ainda quente fure todo o bolo, despeje uma lata de leite condensado, 1 vidro de leite de coco, o copo de fanta.
Salpicar com coco ralado.