Creme de banana com suspiro
Por Adriana da rosa frezzato

Ingredientes (8 porções)

Creme

Suspiro

Modo de preparo

Passo 1 : Doce de banana:

Colocar em uma panela a as bananas e a água e deixar ferver até formar um creme.

Passo 2 :

Depois colocar em um refratário.

Passo 3 : Creme:

Bater tudo no liquidificador, levar ao fogo até engrossar, colocar por cima do doce de banana.

Passo 4 : Suspiro:

Bater na batedeira até formar um ponto de suspiro.

Passo 5 :

Colocar por cima do creme de banana e levar ao forno para gratinar.

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