Bata as claras em neve e reserve
Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar
Misture o suco com as raspas de laranja
Acrescente o suco de laranja e farinha aos poucos sem parar de bater
Por último junte as claras em neve e o fermento
Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
Quando espetar um palito e sair limpo estará assado
Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe ferver de 3 a 5 minutos. Quando o bolo estiver assado, faça alguns furos para receber melhor a calda quente, que deve ser despejada sobre o bolo também quente.