Aqueça o azeite em uma panelinha funda (ou frigideira).
Coloque o alho fatiado e frite-o até dourar, cuidado, pois ele queima muito fácil.
Assim que dourar, desligue o fogo e coloque imediatamente os outros ingredientes, misture bem.
Sirva com carnes em geral, até no pão, fica uma delícia.
Dica: se você não gosta de pimenta, faça apenas o molho de alho.