Biscoitinhos de fubá
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Por eliane dos santos jardim

Ingredientes (75 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Unte e enfarinhe 2 ou 3 formas e reserve.

Passo 2 :

Pré-aqueça o forno em temperatura média de 180°.

Passo 3 :

Coloque em uma vasilha o amido, a farinha de trigo, o fubá, a margarina, o açúcar, os ovos, o fermento e mirture bem.

Passo 4 :

Amasse até obter uma massa lisa.

Passo 5 :

Abra com um rolo e corte como desejar, em formatos ao seu gosto.

Passo 6 :

Coloque nas formas reservadas.

Passo 7 :

Asse por 15 minutos, ou até que dourem ligeiramente.

Passo 8 :

Retire e deixe esfriar.

Passo 9 :

Coloque em potes fechados.

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