Filé de Linguado ao forno
star icon star icon star icon star icon star icon star icon 4.4/5 (16 avaliações)
Foto : Catia Furno
Por Luciana dos reis

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cubra o fundo de uma travessa refratária com o azeite de oliva.

Passo 2 :

Descasque as batatas e corte em rodelas bem grossas e tempere as mesmas com sal.

Passo 3 :

Coloque as batatas uma ao lado da outra até forrar o fundo da travessa com o azeite.

Passo 4 :

Salgue levemente as cebolas em rodelas, misture-as com a cebolinha verde picada e espalhe por cima das batatas, cubra bem.

Passo 5 :

Faça isso com o pimentão também depois coloque os filés de peixe já temperados com limão, sal e pimenta-do-reino e forre tudo.

Passo 6 :

À parte, bata o creme de leite com o catchup e passe por cima dos filés de peixe e cubra bem.

Passo 7 :

Leve ao forno pré-aquecido sem cobrir por 40 minutos, ou até que espetando a batata ela esteja macia.

Passo 8 :

Sirva com arroz branco e salada.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas