Coloque o frango em uma panela de pressão, cubra com água e junte o caldo de galinha.
Depois que dissolver o tablete, tampe a panela e deixe cozinhar na pressão até o frango ficar bem macio, desmanchando.
Espere esfriar um pouco e desfie o frango.
Em uma tigela grande misture o frango, o milho, o abacaxi, as uva passas e a maçã. Adicione o creme de leite e a maionese e regue com a calda do abacaxi e mexa bem (use a quantidade que achar necessário, em geral, eu uso toda a calda da lata).