Em uma tigela coloque as fatias de pão de forma de molho no leite fervente com os tabletes de caldo de galinha dissolvidos.
Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola picada até murchar.
Junte as fatias de pão (que ficaram de molho no leite) e a páprica picante em pó. Mexa sempre até que o molho fique uniformee cremoso. Reserve.
Junte o frango, o queijo ralado e continue mexendo até misturar bem. Tempere com sal, tempero verde e cebolinha a gosto.
No fundo de um refratário, untado com óleo, distribua as batatas em rodelas, cubra com o creme de frango, regue por cima os ovos batidos e finalize com as tiras de pimentão.
Leve ao forno pré aquecido (200°C) por 25 minutos.
Sirva assim que retirar do forno.