Coloque a água para ferver.
Adicione o sal na água.
Lave bem o arroz.
Quando a água estiver fervendo adicione o arroz, mexa uma unica vez.
Quando o arroz estiver quase cozido, ainda molhadinho, frite o macarrão cabelo de anjo na margarina, sempre mexendo até dourar.
Desligue o arroz ainda molhadinho.
Jogue o macarrão todo, mexa e abafe com um pano por 5 minutos.