Tempere o frango com o tempero que você achar melhor.
Depois passe em cada pedaço do frango um pouco de maionese até cobrir.
Depois polvilhe creme de cebola por cima e leve para assar.
Depois de assado coloque batatas previamente já cozidas em volta do frango e jogue azeite por cima, se quiser também pode acrescentar um pouco de alho poró.