Bolinho de mandioca
Por Maria Clara Mesquita

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a mandioca até ficar bem cozida.

Passo 2 :

Amasse e tempere a gosto.

Passo 3 :

Acrescentar 1 ovo e mexer bem.

Passo 4 :

Logo após acrescente a maizena e mexa.

Passo 5 :

Quebre 1 ovo em um prato e bata.

Passo 6 :

Enrole o bolinho, passe no ovo e depois na farinha de pão.

Passo 7 :

Frite no óleo bem quente.

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