Bata no liquidificador a farinha, o ovo, o leite, a margarina, o sal e o quejo parmesão ralado.
Reserve.
Unte uma forma com margarina e farinha coloque a mussarela o presunto e o palmito.
Cubra com o restante da massa e leve ao forno para assar por 30 a 40 minutos.
Sirva quente.