Levar o leite condensado,as 2 gemas a a colher de manteiga ao forno brando até formar um creme (sem pegar no fundo da panela).
Coloque essa mistura em um pirex pequeno.
Coloque as bolachas e os morangos.
Misture as claras em neve com o creme de leite e o açúcar, levemente.
Despeje por cima e leve à geladeira.