Em uma panela misture todos os ingredientes do creme branco, leve ao forno até engrossar, despeje em uma tigela.
Coloque todos os ingredientes do creme negro em uma panela e leve ao fogo até engrossar, despeje em cima do creme branco.
Bata as claras em neve, misture o creme de leite, despeje em cima do creme negro e por cima do doce polvilhe com o coco ralado.
Coloque na geladeira para gelar