Name: Macarrão ao molho de queijo e presunto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão; 1 litro de leite; 2 colheres de farinha de trigo; 2 colheres de margarina; 1 colher rasa de sal; 2 colheres de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de requeijão; 100 g de mussarela picada; 100 g de presunto picado

Macarrão ao molho de queijo e presunto

Por ♥Lucy♥

30 min

Ingredientes (6 porções)

500 g de macarrão
1 litro de leite
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de margarina
1 colher rasa de sal
2 colheres de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de requeijão
100 g de mussarela picada
100 g de presunto picado

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão e reserve.

Passo 2 :

Dissolva a farinha de trigo em um copo de leite, aqueça a manteiga em uma panela de fundo largo.

Passo 3 :

Adicione o leite, a farinha dissolvida e o sal, cozinhe até começar a engrossar (mexendo sempre), pode adicionar o requeijão, o presunto, queijo ralado.