Tempere a carne.
Em uma panela, coloque os temperos de sua preferência, doure a carne e deixe-a assando.
Quando ela estiver assada, retire-a da panela e reserve o molho.
No molho, coloque a cebola cortada em rodelas, doure a cebola, logo depois, coloque o creme de leite e reserve esse creme.
Corte a carne em fatias.
Em um pirex, coloque uma fatia da carne, 1/2 de mussarela.
Depois que a carne tiver arrumada, despeje o creme do molho sobre a carne e leve ao forno para derreter o queijo.