Em uma panela frite o alho e a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
Em um recipiente à parte misture o molho com o macarrão e reserve.
Em outra panela coloque uma porção de macarrao e uma camada de presunto e mussarela salpicado com orégano por cima, coloque novamente o macarrão e o presunto e mussarela para finalizar.
Coloque em fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até derreter o queijo.
Sirva ainda quente.