Em uma panela colocar: a maizena dissolvida no leite, o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite e cozer em fogo brando até formar-se um mingau.
Fatiar o bolo choco-boy em fatias horizontais não muito grossas.
Em um forma refratária intercalar as camadas do mingau e do bolo, começando e terminando com o mingau, após a ultima camada de mingau cobrir com granulado à gosto.
Levar à geladeira por no mínimo 6 horas, ou de um dia para o outro.