Coloque todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos liquidos e por último os sólidos, bata bem, coloque em uma forma com furo central (de pudim) untada e polvilhada com farinha ou com fubá.
Leve ao forno pré- aquecido por 45 minutos aproximadamente ou até ficar bem dourado, espere esfriar e desenforme.
Sirva com um cafézinho da tarde bem quentinho, não tem nada melhor!