Cortar as bananas ao meio.
Reservar.
Fazer um creme com o creme de leite e a maionese.
Acrescentar 1 pitada de sal.
Em um refratário colocar: uma camada de creme, uma camada de bananas, uma camada de presunto fatiado cortado em tiras, uma camada de queijo mussarela fatiado e cortado em tiras, mais creme, repita as camadas até terminar os ingredientes.
Polvilhar queijo ralado.
Levar ao forno para dourar.