Misture o leite condensado com o coco, o açúcar e o amendoim.
Aperte com a mão e junte água até o ponto que seja possível moldar bolinhas (se preferir molde as cocadas passando a massa de uma colher para outra, até dar um formato ovalado).
Acomode as porções em uma assadeira levemente untada com manteiga. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média/baixa (180º/160ºC), até dourar por baixo.