Bata no liquidificador o milho, óleo, os ovos e o sal, coloque em uma tigela e acrescente o queijo parmesão ralado, cebola picada e o cheiro verde.
Coloque em um forma retangular untada com oleo, em um forno pré-aquecido por 10 minutos, deixe até dourar.
Sirva com salada verde e qualquer carne ou frango.
Pode ser congelado depois de pronto.
Aqui na minha casa é servido com churrasco, tem o nome de torta da jararaca porque foi minha mãe que me ensinou e meu marido gostou muito e colocou este nome em homenagem à sogra.