Em uma vasilha grande colocar a farinha, colocar água até amolecer bem a farinha, não deve ficar seca, tem que ficar bem molhadinha.
Colocar a carne moída e misturar tudo, misturar bem.
Colocar o tempero.
Fazer bolinha e achatar com a palma das mãos, depois é só fritar em gordura quente.