Ferver leite e óleo juntos.
Misturar com as mãos a erva doce picada, a goma e os ovos por 5 minutos.
Colocar o leite e óleo fervido na goma, mexer até obter uma massa homegênea.
Adicionar aos poucos sal a gosto, colocar 1 xícara grande de óleo na forma de bolo.
Depois é so colocar a massa na forma, levar ao forno por 45 minutos.