Mandioquinha Aperitivo
Foto : Resh
Por Resh

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar a mandioca com sal sem deixar que fique derretendo.

Passo 2 :

Cortar em pedaços médios (retângulos) ou como desejar, desde que fique resistente.

Passo 3 :

Quando esfriar fritar em óleo quente até dourar.

Passo 4 :

Salpicar calabresa e cebolinha.

Passo 5 :

Servir quentinho.

Passo 6 :

Rende cerca de 50 ou mais pedacinhos.

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