Dissolva o fermento no açúcar, junte as gemas, a margarina, o leite e o sal.
Misture a farinha de trigo sovando, até desgrudar das mãos.
Faça bolinhas, deixe crescer até dobrar de tamanho, frite em óleo morno.
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo até formar um creme liso.
Deixe esfriar recheie polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva.