Bata os ovos com o açúcar cristal e o óleo.
Junte as bananas amassadas a farinha e o fermento.
Coloque em uma fôrma de furo central média untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
Deixe esfriar e desenforme.
Calda:
Leve ao fogo o açúcar cristal e a água por cerca de 10 minutos.
Junte a banana e cozinhe por mais 10 minutos.
Deixe esfriar.
Sirva o bolo com a calda de banana.