Parte-se o frango aos bocados e deixa-se temperado com alho e pouco sal e um pouco de sumo de limão durante mais ou menos 1 hora.
Entretanto desfaz-se a sopa em menos de metade da água que informa no pacote e junta-se o pacote de natas reserve.
Acomode o frango em uma travessa refratária, e coloque os cogumelos laminados por cima.
De seguida deite o molho da sopa, prove de sal, e leve ao forno a assar se achar que está a secar pode ir deitando pingos de água.
Acompanhe com purê de batata e uma boa salada de alface.