Cozido de Mandioquinha
Por ELIANE RODRIGUES

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a carne com 1 copo de água e o sal, deixe secar a água.

Passo 2 :

Refogue a carne com a cebola e o cheiro verde, acrescente a mandioquinha e o molho de tomate e cozinhe novamente com mais 1 copo de água.

Passo 3 :

Deixe secar até ficar um molho suculento.

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