Pegue uma panela funda, coloque 50% de água.
Leve ao fogo e deixe aquecer.
Em uma outra panela, coloque o molho de tomate (ou extrato de tomate etc).
Coloque-a no fogo, e acrescente o açúcar, até tirar a acidez, em seguida, coloque o sal.
Depois, acrescente a farinha de trigo para engrossar o molho.
Quando a panela com água estiver quente, coloque as salsichas dentro, deixe no fogo, até ferver.
Em um prato, coloque o alho socado e a cebola picada, acrescente o catchup e a mostarda.
Misture tudo.
Coloque a mistura em uma frigideira com azeite.
Deixe lá até a cebola dourar.
Após, jogue a mistura da frigideira dentro da panela com o molho, desligue depois de 5 minutos.
Retire a água da panela com as salsichas, e jogue-as dentro da panela com o molho.
Misture bem e sirva.