Bolinho de requeijão cremoso

Ingredientes (35 porções)

• 1/2 litro de leite
• 3 colheres de amido
• 100 g de manteiga
• 1 colher de sal
• 8 colheres de creme de leite

Bolinho

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1/2 colher de fermento em pó
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de queijo ralado
• Óleo para fritar

Modo de preparo