Pique todos os legumes, menos a batata.
Frite em uma frigideira com óleo, corante e sal, todos os legumes, reserve.
Agora frite a carne moída só até dourar, coloque a batata e água e deixe cozinhar até amolecer.
Após escorra a água da carne e frite novamente.
Acrescente os legumes, mexa bastante.
Acrescente o orégano, prepare com decoração com alface e sirva quente
Pode se usar caldo de feijão para complementar, fica muito bom.