Name: Super bauru gostoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 xícaras de oléo; 3 xícaras de farinha de trigo; 3 xícaras de leite; 8 ovos; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de sal; 300 g de mussarela; 300 g de preunto; 2 tomates cortados em rodelas; Orégano a gosto; Queijo ralado

Super bauru gostoso

Por ADRIANA MENEZES DOS SANTOS

50 min

Ingredientes (16 porções)

3 xícaras de oléo
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de leite
8 ovos
2 colheres de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de sal

Recheio

300 g de mussarela
300 g de preunto
2 tomates cortados em rodelas
Orégano a gosto
Queijo ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquitificador o óleo, leite e ovos por uns 4 minutos.

Passo 2 :

Depois junte a farinha de trigo, sal e fermento em pó.

Passo 3 :

Unte uma forma grande e coloque a metade da massa, acrescente em camadas o presunto, depois as rodelas de tomate e orégano por cima do tomate cubra com a mussarela e depois o restante da massa.