Torta de bacalhau

Ingredientes (8 porções)

Para massa

• 2 colheres de fermento granulado
• 1 colher de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de chá rasa de sal
• 2 ovos batidos
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de leite

Para o recheio

• 300 g de bacalhau sem espinhas
• 1 lata de palmito
• 1 lata de ervilhas
• 250 g de queijo ralado
• 4 tomates sem pele e sem sementes
• Cheiro verde e pimenta a gosto

Modo de preparo