Torta de amendoim da Emília
Por maria fani de souza

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater todos os ingredientes, menos a bolacha, na batedeira até formar um creme.

Passo 2 :

Molhe as bolachas no leite com um pouquinho de rum ou conhaque.

Passo 3 :

Coloque em um refratário, intercaladas, camadas de bolacha e de creme.

Passo 4 :

A última camada deve ser de creme.

Passo 5 :

Leve à geladeira e sirva no dia seguinte.

Passo 6 :

Não é nada light, mas é uma delícia.

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