Bata no liquidificador o milho, o açúcar, o leite, o flocão e o óleo, nas quantidades acima (use a lata do milho como medida), até obter uma mistura homogênea.
Despeje o conteúdo da mistura em uma forma para bolos untada e enfarinhada.
Misture manualmente e lentamente o fermento ao conteúdo, já na forma.
Coloque a forma com a mistura no forno pré-aquecido à 180° por 5 minutos.
Mantenha o forno à 200° e não abra com menos de 20 minutos.
Retire o bolo quando estiver corado e não sujar mais um palito mergulhado nele.