Mistura a farinha com o açúcar.
Abra um buraquinho no meio e coloque os dois ovos e as 3 colheres de margarina, ali misture um com o outro formando uma pastinha de maneira de a margarina fique homogênea.
Coloque o leite e misture tudo muito bem, quando ver que a massa está homogênea, junte o fermento em pó e bata levemente.
Se desejar pode usar batedeira, nesse caso não bata muito após acrescentar o fermento.
Assar em forma média, untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido (200ºC por 15 minutos) até dourar, aproximadamente 20 minutos.
Se usar forma redonda com furo central demora mais um pouco.