Peixe crioulo
Por GERSI REIS

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Marinar o peixe com limão, sal e alho.

Passo 2 :

Colocar em uma panela a cebola picada e o alho para fritar no azeite de dendê.

Passo 3 :

Depois colocar a mostarda e a água.

Passo 4 :

Colocar o peixe e deixar por 5 minutos e tampar.

Passo 5 :

Depois colocar o cheiro verde e hortelã e mais 3 minutos.

Passo 6 :

Pronto para servir, porção para 4 pessoas.

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