Misture bem a calabresa moída, a cebola, o alho, o creme de cebola e os condimentos.
Bata o ovo e acrescente aos demais ingredientes até incorporar completamente.
Modele os hambúrgueres em uma superfície lisa, no tamanho de sua preferência.
Frite-os e monte o sanduiche com os ingredientes de sua preferência (alface e tomate).
Dicas: Cuidado com o sal, pois o creme de cebola já é salgado. Quando um dos lados estiver frito, vire-o e acrescente uma fatia de queijo cheddar processado ou outro de sua preferência. Dê um toque especial preparando o sanduíche com pão integral, rúcula e tomate seco.