Descascar as maçãs, retirar as sementes e cortar em tiras.
Juntar com o açúcar, canela e acrescentar todos os ingredientes, fazendo uma mistura única.
Untar uma forma de bolo ingles, colocar a mistura e assar em forno pré-aquecido por 25 minutos em 180° à 200°C.
Espere esfriar, desenforme e decore com açúcar de confeiteiro se quiser.