Name: Torta Cremosa de Palmito
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de (chá) de óleo; 1 xícara de (chá) de leite; 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo; 1 colher de sal; 1 colher rasa de fermento em pó; 1 vidro de palmito picado; 1 tomate picado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; Sal a gosto; 1/2 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 lata de creme de leite sem o soro; Orégano

Torta Cremosa de Palmito

Por Leandro Gomes

80 min
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Ingredientes (18 porções)

Massa

4 ovos
1 xícara de (chá) de óleo
1 xícara de (chá) de leite
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher de sal
1 colher rasa de fermento em pó

Recheio

1 vidro de palmito picado
1 tomate picado
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite sem o soro
Orégano

Modo de preparo

Passo 1 :

Liquidifique todos os ingredientes da massa e reserve.

Passo 2 : Recheio:

Misture todos os ingredientes do recheio, menos o creme de leite.

Passo 3 :

Leve ao fogo para engrossar, deixe esfriar, unte a forma com margarina e farinha de trigo, despeje metade da massa, coloque o recheio e sobre ele acrescente o creme de leite.