Coloque pra cozinhar o macarrão com uma colher de chá, de sal, o tempo determinado está no pacote (depende).
Em uma outra panela, coloque a manteiga para derreter, adicione a linguiça mista, picada em rodelas.
Deixe refogar por 5 minutos, mexendo às vezes.
Adicione então, as cebolas e a salsa picadinhas e 1/2 lata de milho verde, 2 colheres de requeijão, 1 colher de mostarda, 1 copo de leite.
Deixe cozinhar por 10 minutos, se o leite secar muito rapido adicione mais, para que o molho não fique muito grosso. Desligue o fogo e para finalizar adicione o creme de leite, logo em seguida.
Retire o macarrão da água, e misture-o com o molho de linguiça.
Se quiser, acompanhe com uma salada de rúcula.