Dos 2 litros de leite coloque 2 copos no liquidificador.
Corte o milho da espiga e coloque junto com o leite no liquidificador.
Deixe bater por 10 minutos, retire e passe no coador.
Junte com o restante do leite em uma panela.
Coloque o leite condensado, o sal, o açúcar e deixe ferver até comecar ficar meio grosso.
Quando esfriar bata de novo no liquidificador junto com o creme de leite.
Sirva bem gelado.