Bata as claras em neve (por 3 minutos), acrescente as gemas (sempre sem parar de bater) e bata bem.
Em seguida acrescente o açúcar e continue batendo, depois o óleo, a farinha aos poucos, o leite.
Desligue e acrescente o fermento em pó, mexendo com uma colher (não na batedeira).
Despeje metade da massa na assadeira untada e enfarinhada.
Na outra metade da massa, acrescente o achocolatado e mexa bem com uma colher (se a massa ficar seca após acrescentar o achocolatado, coloque um pouco de leite, para a massa fica cremosa).
Despeje sobre a massa branca que ja estava na assadeira e deixe assar por 30 a 40 minutos (depende do forno).