Torta de limão
Por gisele

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em m uma panela coloque o leite condensado, as gemas e o suco de limão e leve ao fogo até engrossar, acrescente algumas raspas de limão, mexa e desligue o fogo, reserve.

Passo 2 :

Passe os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha, misture com a margarina até dar ponto, não precisar ficar muito molhada.

Passo 3 :

Forre um fundo de uma forma e leve ao forno por 3 minutos.

Passo 4 :

Em seguida bata as claras em neve bem firme e coloque o açúcar, se quiser pode colocar um pouco de suco de limão.

Passo 5 :

Fica em ponto de suspiro.

Passo 6 :

Retire a forma e despeje sobre a massa o creme e o suspiro.

Passo 7 :

Leve para assar até ficar dourado em cima.

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