Colocar em um recipiente a farinha e amido de milho, misturar e fazer um buraco no meio.
Colocar as gemas, a margarina sem sal e o açúcar.
Misturar um pouco com a colher e depois amassar com as mãos, até ficar uma massa bem homogênea.
Caso precise, coloque um poquinho de agua, se a massa ficar muito seca. Ela tem que desgrudar das maos e ficar bem homogenea. Coloque em forma redonda desmontável, ao forno por mais ou menos 30 minutos.
Coloque no liquidificador o leite condensado e aos poucos coloque o suco dos 4 limões.
Então coloque a nata e 1/2 copo de requeijão.
Por último, prepare a gelatina em pó sem sabor, conforme orientações da embalagem da gelatina e coloque no liquidificador. Entao reserve.
Bata na batedeira as claras ate o ponto de neve, após coloque o açúcar aos poucos até ficar bem incorpado o merengue e no ponto que não caia da colher.