Tempere o frango com limão, pimenta-do-reino, sal, louro, alho, refogue e deixe cozinhar um pouco.
Coloque a azeitona, o milho e refogue.
Peneire as 3 colheres de sopa de farinha de trigo sobre o frango e mexa, em seguida coloque o leite as ervilhas e deixe engrossar.
Coloque o creme de leite e não deixe ferver.
Coloque em um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.