Coloque dentro da panela de pressão o azeite, a cebola, a costela cortada e deixe fritar.
Quando estiver frita coloque a linguiça calabresa cortada em rodelas a salsinha e o caldo de costela dissolvido em água e o sal a gosto.
Deixe dar mais uma fritada por mais uns 3 minutos, sempre mexendo.
Passados os 3 minutos coloque um pouco de água dentro da panela de pressão, não precisa cobrir a carne, feche e deixe pegar pressão depois que pegou pressão conte uns 15 minutos que está pronto.
Fica uma delícia, como a linguiça calabresa já solta sal, cuidado ao dar o toque com sal, pois pode ficar muito salgado.